Squisite cozze alla marinara cucinate secondo i metodi tradizionali. Il tegame di cozze appena cotte viene condito con sale, pepe, limone e prezzemolo fresco.

Vengono servite in recipienti abbondanti e accompagnate da uno spicchio di limone. Sono uno degli antipasti presenti nel menu più semplici e gustosi per una splendida cena o un pranzo veloce a base di pesce.

L’impepata di cozze è il migliore antipasto estivo

Le cozze fanno parte dell’antipasto misto di mare che offriamo per vivere un assaggio completo di frutti di mare prima di un ottimo spaghetto alle vongole.

Questo frutto di mare è un piatto prevalentemente estivo mentre durante il periodo autunnale e primaverile offriamo le lumache di mare. Sono accompagnate da una deliziosa salsa al pomodoro.